Countries<Spain<Comunidad Valenciana<Fuente la Higuera< Museo Etnológico de Fuente la Higuera
Representative sample of the importance that the wine growing has had in our town, and as main attraction, we can visit the Ethnological Historical Museum "La Costera", located in a restored winery of the late eighteenth century, which shows how the traditional winemaking was done. Inside, we can find, firstly, the entrance of the grape harvest cart when the grapes are brought to the wine press and the whole process of treading and pressing the must.
On the second level, we can see the fermentation tanks or decanting picks, with all the laboratory tools.
On the third level, we find an area for the sale and storage of wine.
This whole process, on two or three levels, is typical of La Font de la Figuera, where the unevenness of the streets is used to make possible the natural decanting of the remains of the fermentation process of our wines.
The Museum also contains other differentiated spaces, such as the recreation of a typical house documented since the 16th century, an oil mill and the reproduction of a distillery of liquors and spirits from the beginning of the 20th century, which has been moved from its origin, when it ended its activity.
It has an exhibition area of approximately 450m2.
Muestra representativa de la importancia que el cultivo vitivinícola ha tenido en nuestra población, y como principal atractivo, podemos visitar el Museo Histórico Etnológico “La Costera”, situado en una bodega rehabilitada de finales del siglo XVIII, donde se muestra como se realizaba la elaboración tradicional del vino. En su interior, podemos encontrar, en primer lugar, la entrada del carro de la vendimia cuando aboca la uva al lagar y todo el proceso de pisado y prensado del mosto.
En un segundo nivel, podemos observar los depósitos de fermentación o picas de decantación, con todo el utillaje de laboratorio.
Ya en el tercer nivel, encontramos una zona de venta y almacenamiento de vino.
Todo este proceso, en dos o tres niveles, es típico de La Font de la Figuera, donde se aprovecha el desnivel de las calles, para hacer posible la decantación natural de los restos del proceso de fermentación de nuestros vinos.
El Museo contiene también otros espacios diferenciados, como la recreación de una casa típica documentada desde el siglo XVI, una almazara y la reproducción de una destilería de licores y aguardientes de principios del XX, que se ha trasladado de origen, cuando esta finalizó su actividad.
Dispone de una superficie expositiva de 450m2, aproximadamente.